Toasters/Salamandres

Exemples:

– Toaster électrique 1 Etage – M3TOSTIB :
Chauffage par résistances au quartz (2 inférieures, 2 au milieu et 2 supérieures)
Grilles de protection quartz (inférieure et supérieure).
Livré avec 3 pinces.
Timer de 0 à 15 minutes, couplé à une lampe témoin.
Cuvette inférieure extractible.
Réalisation en acier inox AISI 304.
Vérins à la base.
mm (LxPxH) : 485x255xh240
kW : 1,8
Volt : 230/1N 50-60Hz
Poids : 5 kg

– Toaster électrique 2 Etages – M6TOSTIB :
Chauffage par résistances au quartz (2 inférieures, 2 au milieu et 2 supérieures)
Grilles de protection quartz.
Livré avec 6 pinces.
Timer de 0 à 15 minutes, couplé à une lampe témoin, et s’électeur pour utilisation 1 ou 2 niveaux.
Cuvette inférieure extractible.
Réalisation en acier inox AISI 304.
Vérins à la base.
mm (LxPxH) : 485 x 255 x h 370
kW : 2,7
Volt : 230/1N 50-60Hz
Poids : 10 kg

– Salamandre électrique ou gaz à plafond mobile – SEM600Q/SGM600 :
Idéale pour décongeler, glacer, dorer ou griller juste avant le service.
Crémaillère à 4 niveaux de grilles.
Zones de chauffe indépendantes.
Libre passage de la voûte pour utilisation de toutes les dimensions de plats.
Technologie de cuisson :
le quartz infrarouge (1050°C) SEM 600 Q : saisie et glaçage des plats sans préchauffage. 2 modules
de 4 rampes quartz,
Entretien : plat inférieur amovible avec grille.
Option : support mural SM2 pour salamandres 800 mm.
Dimensions : 600 x 640 x 590 mm
Surface de cuisson : 495 x 375 mm
Puissance : 3 k

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