Grill-panini
Le grill à panini est l’une des machines les plus polyvalentes qu’il soit grâce à ses multiples possibilités de cuisson. Vous pourrez évidemment cuire vos paninis parfaitement grâce à ses plaques chauffantes lignées qui vont griller votre pain et faire fondre le fromage. Ses deux plaques chauffantes seront également idéalles pour cuire des viandes.
Certains de nos appareils à panini disposent de plaques de cuisson lisses qui vous permettront de faire cuire vos aliments sans donner l’aspect ligné traditionnel des paninis classiques.
Dans notre très large gamme de grills, vous trouverez également des appareils à double plaque pour débiter deux fois plus de quantité simultanément
Nous consulter selon votre besoin.
Nombreux modèles possibles.
Modèles
Exemples:
Grill Panini Fonte striées – GRPANOS
Grill Panini Vitrocéramique – MGV45FN
Grill panini double rainuré – P04097A0
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Nombreux modèles possibles.
Caractéristiques techniques
Exemples:
– Grill Panini Fonte striées – GRPANOS :
Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 365×255 mm.
Système de stabilisation de la plaque supérieure, permettant de rester toujours en position horizontale.
Poignée plaque supérieure en matériau athermique.
Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte.
Thermostat de régulation jusqu’à 250°, couplé à une lampe témoin.
Structure en acier inox AISI 304.
Vérins inférieurs réglables.
Appareil à normes CE.
mm (LxPxH) : 435 x 430 x h 240
kW : 3
Volt : 230/1N 50-60Hz
Poids : 25 kg
– Grill Panini Vitrocéramique – MGV45FN :
Plaque supérieure nervurée et inférieure lisse en vitrocéramique.
Entretien aisé, surface utile: 370×250 mm.
Cuvette de récolte liquide frontale.
Equipé de ressorts d’équilibrage de la partie supérieure.
Thermostat de régulation jusqu’à 300°C. (de 20 à 200°C en 4minutes, de 20 à 300°C en 6 minutes), faible consommation d’énergie.
Châssis en acier inox AISI 304.
mm (LxPxH) : 470 x 445 x h 245
kW : 3
Volt : 230/1N 50-60Hz
Poids : 17,5 kg
– Grill panini double rainuré – P04097A09 :
Contact-grills doubles pour les fast-foods et établissements à haut débit.
Saisie en grande quantité et possibilité d’alterner les cuissons entre les plaques.
Applications pour Steak, hamburger et panini (96 panini/h)
Modèles présentant les mêmes caractéristiques que les contact-grills, avec commandes indépendantes.
Options :
– minuterie électronique avec 3 temps de cuisson indépendants (pour PANINI et DOUBLE PANINI),
– système de réglage automatique de la hauteur de cuisson,
– plaques individuelles haut et bas disponibles en version lisse pour wraps, blinis, pains suédois, omelettes…
Dimensions : 760 x 460 x h 280 mm
Surface de cuisson : 2 x (360 x 240) mm
Puissance : 2 x 3 kW
Poids : 45 k
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