Hachoirs
Que vous soyez boucher, charcutier ou encore restaurateur; que vous travailliez dans un abattoir ou pour un distributeur de viande, le hachoir à viande est un élément indispensable pour votre commerce
Nous consulter selon votre besoin.
Nombreux modèles possibles.
Modèles
M-STAR
TR12
TA3
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Caractéristiques techniques
Exemples:
– Modèle TR12 :
Pour travailler comme un PROFESSIONNEL
Equipé pour un travail dans les meilleures conditions.
Hachoir aux normes d’hygiène et de sécurité actuelles
Aux normes CE
Entièrement construit avec des matériaux spéciaux
Bouche, hélice en acier inoxydable
Couteau, plaque en système d’auto aiguisement
Trémie en acier inoxydable
Interrupteur avec marche arrière
Corps en alliage anodisé
Production horaire : 100/120 kg/h
Puissance : 1 HP
Dimensions : 400 x 200 x 450 mm
Poids de la machine : 20 kg
Voltage: 230 V
– Modèle TA32 :
Pour travailler en toute EFFICACITE
Un moteur puissant et silencieux vous permet de travailler dans les meilleures
conditions. De plus, le couteau auto affûtant vous assure une mouture parfaite à chaque
utilisation.
Pour travailler en toute CONVIVIALITE
Une grande trémie en acier inoxydable avec une ouverture d’alimentation qui permet une introduction facile de la viande et un fort rendement.
Pour travailler en toute SECURITE
Le Hachoir est construite en alliage d’aluminium traité spécialement.
Entièrement aux normes de sécurité et d’hygiènes européennes.
Production horaire : 500 kg / heure (donnée indicative)
Grilles de travail : de 3 à 12 mm
Taille : 560 x 590 x 350 mm
Racleur de la lame en INOX
Poids de la machine : 66 kg
Voltage : 220 V – 50 Hz
HACHOIR MANUEL
- En acier inoxydable et matériaux composite
- Idéal pour hacher les petites fabrications, concentré de praticité et d’efficacité
- Compact et polyvalent
- Dispose d’une fermeture à baïonnette pour une mise en place rapide des éléments
- Peut être fixé au plan de travail (jusqu’à 80mm d’épaisseur) grâce à sa ventouse et à son serre-joint
- Support élevé pour placer les plats et bols en réceptacle
- Livré avec 2 plaques inox perforées (Ø 4,5 mm et 7 mm), 1 couteau inox à ailettes auto-affuté, 1 entonnoir à saucisse, 1 embout spécial pâtisserie avec 5 motifs et 1 poussoir/clé
- Pilon en polyéthylèneNous consulter selon votre besoin.
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