Pétrins

Toute utilisation, de la pâte salée, pâte à pizza ou pâte sucrée!
Ainsi, le grand avantage du batteur pétrin est qu’il permet de réaliser des pâtes à la structure homogène qui bénéficient d’une grande élasticitée

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Nombreux modèles possibles.

Fournisseurs

Modèles

PE12MS
PE25MCTR

Caractéristiques techniques

– Modèle PE12MS – 12kg :
1 vitesse
Cuve et outil inox
Grille de protection inox relevable
Roulettes UNIQUEMENT sur PE12MS
Tableau de commande électromécanique
Transmission par chaines
Capacité de cuve : 15L
Capacité de Farine : 8L
Capacité de Pâte : 12L
Dimensions : 350 x 675 x h 690/1030 mm

– Modèle PE25MCTR – 25kg :
2 vitesses
Cuve inox amovible et Tête relevable
Outil inox
Grille de protection inox relevable
Pieds réglables
Minuterie et Tableau de commande électromécanique
Transmission par chaines
Capacité de cuve : 33L
Capacité de Farine : 17L
Capacité de Pâte : 25L
Dimensions : 430 x 770 x h 900/1150 m

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Chaque besoin est spécifique. Forts de nos 40 ans d’expertise, nous saurons vous guider pour trouver exactement ce qu’il faut pour votre entreprise.
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