Centrifugeuses
Notre objectif : vous offrir l’outil incontournable du bar à jus !
Performances exceptionnelles
Fiabilité à toute épreuve
Extrême simplicité
Modèles
Centrifugeuse 68
Centrifugeuse J80 à J100 ULTRA
Caractéristiques techniques
– Modèle 68 :
L’édition Miracle offre une grande efficacité et un design innovant. Plus puissante, plus robuste et encore plus
facile à nettoyer, cette centrifugeuse nouvelle génération est dédiée aux bars à jus, boutiques de diététique, hôtels, bars, restaurants, cafétérias, glaciers, collectivités…
Zone alimentaire tout inox: pas d’aluminium
• Simplicité: système Ezy-Clean™ breveté II nouvelle génération pour un nettoyage encore plus rapide (vous pouvez facilement enlever le couvercle, la cuve et le panier grâce à leur nouvelle ergonomie). Extrêmement robuste : pas de plastique dans la zone d’entrainement.
• Confort: vous pouvez passer des fruits et légumes entiers (ex. pommes, carottes, tomates…) grâce à la grande goulotte d’introduction (Ø79.5 mm)
• Encore plus d’efficacité: débit jusqu’à 140 l/h, le moteur et les paniers sont calibrés pour extraire le maximum du jus
• Filtration parfaite: jus de grande qualité sans pulpes de fruits, même en usage intensif
• Préservation des vitamines: conserve les vitamines des fruits et légumes
Dimensions : 330 x 562 x h 606 mm
Puissance : 230V
Vitesse : 3000 tr/mn
Poids : 25 kg
– Modèle J80 ULTRA :
• Automatique : grâce à la forme unique de la goulotte, plus besoin d’utiliser le poussoir !
Vous pourrez donc réaliser d’excellents jus en grandes quantités rapidement et sans effort !
• Puissant et silencieux : le moteur industriel puissant et robuste tourne à 3000 tr/min. ce qui limite l’oxydation des jus. Les jus ainsi obtenus sont très homogènes et savoureux.
Le faible niveau sonore de la J 80 Ultra/J 100 Ultra autorise l’utilisation de la machine face au consommateur.
• Pratique : Ramasse-gouttes retient jusqu’à 30 cl de liquide pour un plan de travail toujours propre.
• Bac à résidus grande capacité ! Le bac translucide s’emboîte parfaitement sous la goulotte d’éjection pour éviter les projections sur le plan de travail.
La centrifugeuse J 100 Ultra vous offre 2 possibilités d’utilisation :
1. Évacuation des résidus en continu. Trémie d’évacuation assure l’éjection des résidus
en flux continu directement sous plan de travail.
2. Évacuation des résidus dans un bac: Bac à résidus translucide grande capacité 7,2litres.
• Panier centrifugeur : le panier est amovible sans outil pour faciliter le nettoyage.
Destinés aux Bars, vente à emporter, restaurants, hôtellerie, collectivités.
Dimensions : 235 x 535 x 505 mm
Puissance : 700W
Vitesse : 3000 tr/mn
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