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Meubles et vitrines froids

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  • ... Vitrine de présentation des produits froids ...

• Capacité: GN 2x 1/4, 3x 1/6, 3x 1/9 mm.
• NB: livrée sans bacs GN.
 


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  • ... Vitrine d'Exposition ...

• Capacité: GN 8x 1/4.
• NB: livrée sans bacs GN.
 


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  • ... Vitrine de présentation des produits froids ...

• Température: +2° +10°
• Isolation en ployurétane sans CFC.
• Evaporateur en cuivre à "serpentin"...
 


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  • ... Présentez vos produits en les gardant au frais ...

• Eclairage intérieur.
• Thermostat électronique, dégivrage automatique.
 


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  • ... Meuble Froid ...

• Vitre droite.
• Pour exposition hors d’oeuvres, charcuterie, boissons, produits laitiers...
• Vitre intermédiaire en option...
 


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  • ... Vitrine ...

Température : +4° +10°
 


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  • ... Mettez vos bouteilles au frais ...

Volume intérieur 124 litres.
 Dimensions intérieures: 508x355xh732 mm.
 Capacité de charge: 133 canettes (0,33 l.) ou 105...
 


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  • ... Mettez vos bouteilles au frais ...

Volume intérieur 196 litres.
 Dimensions intérieurs: 805x345xh732 mm.
 Capacité de charge: 218 canettes (0,33 l.) ou 180 bouteilles...
 


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  • ... Refroidisseur de bouteilles...

• Volume intérieur 320 litres
• Dimensions intérieurs: 1257x345xh732 mm.
• Capacité de charge: 380 canettes (0,33 l.) ou 240 bouteilles
 (0,50 l.)....
 


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  • ... Table de préparation ...

• Plan de travail en granit.
• Structure réfrigérée "intégrée", avec une étagère supérieure en acier...
 


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  • ... Table de préparation ...

• Réalisation extérieure et intérieure en acier inox AISI 304.
• Fond embouti, tous les coins et angles sont arrondis.
• Livré avec 1...
 


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  • ... Table frigorifique ventilée...

• Top de travail en granit "bords biseautés" (30 mm d'épaisseur).
• En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par...
 


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  • ... Table frigorifique ...

• Réalisation extérieure et intérieure en acier inox AISI 304.
 


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  • ... Table de préparation ...

• Plan de travail en granit.
• Structure réfrigérée "intégrée", avec une étagère supérieure en acier...
 


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  • ... Table frigorifique ...

 Top inox AISI 304, avec structure réfrigérée "intégrée" (8x GN 1/6 - 150 mm), avec couvercle inox.
NB: livré sans bacs GN.

 


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  • ... Table frigorifique ventilée ...

• Top de travail en granit "bords biseautés" (30 mm d'épaisseur).
• En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm,...
 


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  • ... Meuble bas froid ...

• Modulaire et démontable par sous-ensemble
• Températures positives (+1°C/+10°C) ou basses températures (-18°C/-25°C)
• 1, 2, 3 et 4...
 


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  • ... Meuble froid pratique ...

• Construction en acier inoxydable 18-10
• Températures positives (0°C/+10°C) 
• 2 ou 3 portillons - modules à 2 et à 7 tiroirs...
 


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  • ... Vitrine à boissons ...

• Réalisation intérieure en ABS, extérieure en acier laqué blanc.
• Thermostat mécanique.
• Thermomètre analogique.
 


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  • ... Entreposer au Froid ...

• En dotation: 20 paires de glissières (400x600 mm) par porte.
• 4 pieds en inox réglables.
 


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  • ... Conservation ...

• En dotation: 20 paires de glissières (400x600 mm).
 


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  • ... Conservation...

• En dotation: 2x3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte.• 4 pieds en inox réglables.
 


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  • ... Conservation ...

En dotation: 6 grilles (560x542 mm).
 


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  • ... Armoire Négative 2 portes ventilée ...

 

• En dotation: 2x3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte.
 


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  • ... Armoire de Pousse Contrôlée ...

Les pâtons sont stockés dans l'armoire de fermentation (entre 2° et 4° C) afin de bloquer leur pousse (72 heures max).
 


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  • ... Armoire de Pousse Contrôlée BFC ...

La chambre de fermentation BFC est utilisée pour ralentir et contrôler la fermentation des pâtons sur un laps de temps défini par...
 


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  • ... Comptoir ventilé ...

Rivoli conçus pour: alimentations, fromageries, charcuteries, sandwicheries, traiteurs, même boucheries...
 


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  • ... Comptoir ventilé ...

Rivoli conçus pour: alimentations, fromageries, charcuteries, sandwicheries, traiteurs, même boucheries...

 

 


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